INGREDIENTES:
1 Kg de Magro de cerdo
2 tomates maduros
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
1 chorro de tomate triturado
Sal y pimienta
ELABORACIÓN:
Sofreimos la carne previamente salpimentada, en ese aceite hacemos un sofrito con la cebolla picada, el ajo picado y los tomates troceados. Añadimos la carne y la rociamos con el vino blanco y el tomate triturado, cubrimos con agua y cocinamos hasta que la carne este blandita, alrededore de 45 minutos.
Una receta muy rica,todo lo que tiene de sencillo lo tiene de bueno.Besos.
ResponderEliminarA mi me encanta!! para unas tapitas viene genial, esta rico tanto frio como caliente. Un beso :)
ResponderEliminarYo mas que en salsa conozco esta receta por pisto de magra, por lo menos en Murcia se llama asi y disfrutamos muchisimo con ellla, sobre todo con el calor... apetece mas y la tuya buenisimaaaaa
ResponderEliminarEn casa casi siempre cae, nunca falla!!! :)
ResponderEliminarPero mira que esta bueno un plato de carne con tomates, lo malo es el bollo de pan que te tienes que poner al lado jajaja. tiene una pinta que uhhhhnnnnn, besos
ResponderEliminarEs un plato muy pero que muy bueno.... me gusta....
ResponderEliminarhummm claro que si,haces muy bien en publicarla,este receta es un basico que no se puede quedar atras y esta tan buena!
ResponderEliminarsaluditos.
Que rica hace tiempo que no lo como, tendre que hacerla receta.
ResponderEliminarSaludos
www.uncocinillaenlacocina.com
Me encantan este tipo de platos, se ve estupendo, besos
ResponderEliminarCarmen cuando quiero ver a mí marido contento, le hago este plato, le encanta y a mí también, besos!!!
ResponderEliminarUn plato muy rico ademas facil de hacer
ResponderEliminarbesos ****
Pues aunque sea típico, es muy bueno y a los niños les encanta acompañado de una arroz blanco...
ResponderEliminarbesos, Cristina
Que rico que debe estar!
ResponderEliminarTe invito a visitar mi blog y a quedarte de seguidora si te gusta!
Saludos,
Macarena
Hola Mari Carmen, acabo de publicar lo ultimo de la temporada y vengo a despedirme. Felices vacaciones y hasta pronto. Besos
ResponderEliminarMira que me gusta a mi el magro con tomate y este tiene una pinta increible. Un besazo.
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