INGREDIENTES:
500 Gr de Chistorra
6 Patatas medianas
1 bote de Guisantes
1 Cebolla
2 cucharadas de tomate frito
1/2 vaso de vino blanco
Aceite y sal
ELABORACIÓN:
Calentamos el aceite y rehogamos las cebolla picada hasta que dore, salteamos la chistorra, la reservamos y añadimos el tomate, le damos unas vueltas e incorporamos el vino, dejamos que reduzca un poco. Ponemos el refrito en una olla a la que añadimos la chistorra, las patatas cortadas en trozos y los guisantes, cubrimos con agua y cocinamos hasta que las patatas estén blanditas y reduzca la salsa.
Un platito muy apropiado para combatir el frío, que pases unas felices fiestas en compañía de tus seres queridos.Besos.
ResponderEliminarCon este se me quita a mi el frío volando, jeje... un besazo
ResponderEliminarSolo ver ese colorcito dice como esta, te ha quedado un plato para no parar de comer tiene toda la pinta de estar delicioso. Un abrazo y felices fiestas junto a tus seres queridos
ResponderEliminarSe ve delicioso...y tan sencillo. Un beso y ¡feliz navidad!
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