Vamos a la recetita, espero que os guste.
Aqui el arroz clásico, rico,rico.
Aquí la versión renovada con chocolate
INGREDIENTES:
8 Cucharadas soperas de arroz
1 cáscara de limón
3/4 litrode leche
8 cucharadas de azúcar
Crocanti de almendra
ELABORACIÓN:
Se pone agua abundante a hervir; cuando cuece a borbotones se echa el arroz y se cuece 10 minutos. Mientras tanto se pone a cocer la leche con la cáscara de limón. Cuando ha pasado el tiempo de cocer el arroz se escurre y se echa enseguida a la leche cociendo.
Se deja cocer 12 minutos, se prueba si esta tierno y sueltos los granos.Se aparta del fuego, se añade el azúcar y se remueve bien. Se dan unas vueltas en el fuego y se retira el limón. Se sirve en cuencos o en una fuente donde se vaya a servir.
Se adorna con el crocanti de almendras o con canela.
Se puede tomar caliente o frío, eso ya como os guste. ¡Buen Provecho!
ohhh si ya me gusta el clasico,este tiene que estar tremendo! muy buena la idea.
ResponderEliminarun saludo.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Hace mucho tiempo hice el arroz con leche y chocolate, pero se me quedó demasiado seco y eso que aparentemente tenía buena pinta, pero el tuyo me ha ganado!! un besote
ResponderEliminarMe gustan los dos ingredients por lo tanto este arroz con chocolate tiene que estar buenísimo.Besicos.
ResponderEliminarHola Carmen¿como estás?gracias por hecerte seguidora y comentar,seguro que sabes el problema
ResponderEliminarque tenía esque es una pasada que tu trabajo te lo quiten así por la buenas,pero ya ves tengo ya en preparacion otro blog y espero que con tantos o más seguidores que antes.con caras nuevas y blogs nuevos como el tuyo.
Bueno guapa que gracias y te mando un besito.
Acabas de resolverme un problema, a mi hijo mayor le encanta el arroz con leche (es su postre favorito), pero al pequeño no le gusta por que no tiene chocolate (para el todo tiene que llevar chocolate) así que a partir de ahora problema resuelto.Muchas gracias y un besote.
ResponderEliminarA mí me gusta con chocolate seguro que mucho más.Besos.
ResponderEliminarQue rico, tiene una pinta tremenda ñam ñam
ResponderEliminarBuenos días Carmen, que postre más rico y sabroso ese arrocito con leche y chocolate, me imagino cómo tiene que estar. La presentación en esos bol muy buena.
ResponderEliminarYa tienes una seguidora más. Me quedo en esta cocina para ver si me llevo recetas tan buenas como esta, me ha encantado.
ResponderEliminarque postre + sabroso , me encanta el arroz con leche clásico y tendré que probar el de chocolate. Gracias por compartir la receta con nosotr@s
ResponderEliminarSaludos
HOLA Mª.Carmen
ResponderEliminarGracias por tu visita a mi blog,y................vaya entrada más dulce, arroz con leche, me encanta y así con chocolate.......ni te cuento. Saludos
Hola Mª Carmen,encantada de conocer tu blog y tu cocina y mil gracias por venir a visitarme así te he conocido y decirte que estoy encantada¡¡¡ya me quedo para seguirte y para deleitarme con todas tus delicias y este arroz con leche al chocolate es una tentación¡¡¡
ResponderEliminarUn besote enorme y feliz Domingo.
Gracias por tu visita. Me encanta el arroz con leche y esta versión se ve deliciosa con tu permiso me copio la receta y te sigo.
ResponderEliminarBss
Tita
MªCarmen,ese tuneao le vien al pelo,que buena cosa shiquilla :) Besitos
ResponderEliminarNo he comido el arroz con chocolate la verdad es que tiene una pinta buenisima, buena idea, besicos,
ResponderEliminarHola, me gusta el titulo de tu blog, también me gusta la idea del chocolate para el arroz con leche, estoy seguro que estará muy bueno y distinto, Un saludo.
ResponderEliminarHola Maricarmen, que rico arroz con leche. Nunca lo he probado al chocolate, pero estoy segura de que está riquísimo.
ResponderEliminarte mando un abrazo y que tengas una buena semana
Pues me has dado una gran idea que por ahora no puedo utilizar, pero me la guardo para sorprender a mi mujer, gracias.
ResponderEliminarMe quedo siguiéndote y cotilleo un poco.
Un abrazo
Hola! que tipo de arroz usas? a mi siempre me queda seco y el arroz me absorbe todo el liquido. Un saludo!
ResponderEliminarHola Xavi utilizo arroz normal, del redondo.Lo importante para que no te quede seco es la cantidad de leche que le pones, con la proporción que pongo en la receta no queda para nada seco. espero haberte ayudado.
Eliminarun besote.