INGREDIENTES CERDO AGRIDULCE:
400 gr de magro de cerdo en trocitos
1 cebolla
1 huevo batido
harina
1 bote de salsa agridulce china, yo la compre en un comercio chino
ELABORACIÓN:
Rebozamos los trocitos de magro con harina y huevo, los freimos doraditos y reservamos.
Cortamos la cebolla en cuadrados medianos y la sofreimos en un poco de aceite, añadimos la carne y la cubrimos con salsa agridulce, si no os gusta el sabor tan fuerte de la salsa añadid un vasito deagua, dejar cocinar unos minutos y servir.
INGREDIENTES TERNERA CON PIMIENTOS:
500 Gr de filetes de ternera
3 pimientos verdes
2 cucharadas de maicena
1 1/2 de salsa de soja
9 cucharadas de caldo
9 cucharadas de vino blanco
pimienta,sal,aceite
ELABORACIÓN:
Cortar la carne en tiras y echarlas en un bol con la maicena, la pimienta y la salsa de soja, mezclar y dejar macerar.
Calentar un poco de aceite en una sartén , cortar los pimientos en tiras y saltear un par de minutos, añadir la carne, freirla unos minutos, añadir el caldo y el vino y dejar cocinar unos minutos.
ay que rico no se con cual quedarme,me gustan los dos,a ber si me animo y hago alguno!
ResponderEliminarsaluditos guapa.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
LA verdad es que me gustan las dos,pero me decanto por la de ternera,lo probaré.Besos.
ResponderEliminarSe ve la mar de apetitoso, me declino por la de ternera. Si te ha sobrado algo, mandame una racioncita que aqui estaré esperandola.
ResponderEliminarBesosssssssss
yo tambien me decanto por la de ternera, aunque las dos tienen buena pinta!
ResponderEliminaryo me quedo con la ternera porque el agridulce aun me cuesta un poco ,pero sin dudarlo tus platos mejor que los del chino,un beso
ResponderEliminarBuenos días Carmen. Unos platos los que nos has preparado muy ricos y con mucho sabor. Tienen una pinta buenísima con todos esos ingredientes y la salsita.
ResponderEliminarUn saludo Paco
Qué bien voy a comer gracias a ti, ya sólo me falta aprender a usar los palillos!!
ResponderEliminarUy! Con lo que me gusta la comida china! Me pido el menú completo!
ResponderEliminarainss me encanta¡¡ esto es como los chinos y lo mandas a casa?? jijijii
ResponderEliminarI love this recipe. The flavors are perfect for the fall weather we are having. This is my first visit to your blog, so I took some time to browse through your earlier entries. I'm so glad I did that. You've created a great spot for your readers to visit and I really enjoyed the time I spent here. I'll definitely be back. I hope you have a great day. Blessings...Mary
ResponderEliminarMe han encantado los dos,y la salsita mas que buenisima un beso
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Las dos están muy bien!!!!! no sabría cual escoger.....
ResponderEliminarBesitos
Mmmm, me quedo con la ternera.
ResponderEliminarMe pasa como a tí, me encanta la comida china pero me da algo de desconfianza ir a los chinos..., así que me apunto rauda estos menús, que tienen una pinta genial!
ResponderEliminarBesotes
todo muy rico y con salsita ummmmm
ResponderEliminarTanto la ternera como el cerdo se ven divinos tomo nota de ambas recetas para hacerlas cuando pueda pecar en casa nos gusta la comida xina y si es caserita mejor.
ResponderEliminarBicos mil y feli finde wapa.
ohhhh, Marí Carmen, vaya 2ª parte más guay, adoro el cerdo agridulce, que ricooo y que decir de la ternerita...
ResponderEliminarBesos guapa y feliz fin de semana!
Nieves.
http://igloocooking.blogspot.com
Niñaaaaa!! Dame la dirección de tu casa que me voy payá en un voleo :) jajajajaja Que me gusta la comida china,osú,pero gustarme y estos platos tienen que estar de vicio.La salsa agridulce la hago casera de una receta que vi por la red y está riquísima.Me parece que un día la haré así a ver que tal sale.Besitosssss
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