INGREDIENTES:
1 pollo troceado sin piel
1 cebolla
1 diente de ajo
2 tomates maduros
2 pimientos rojos
250 gr de champiñon
1 vasito de vino blanco
100 gr de jamon picado
ELABORACIÓN:
Doramos el pollo casi sin aceite, o con el, según sea el caso, lo reservamos y en ese mismo aceite rehogamos el ajo y la cebolla picadita, cuando esté le añadimos el jamón y los pimientos cortaditos.
Cuando esté todo rehogado le añadimos el tomate picado en daditos y el champi, en ese momento echamos el vino y volvemos a poner el pollo. Dejamos guisar 20 minutos y a disfrutar.
Las recetas caseras de toda la vida me encantan, así que me quedo con un platico de tu pollo al chilindrón. Besicos
ResponderEliminarUn pollo riquisimo, yo pongo el pan pa mojar y salgo pa tu casa, besos
ResponderEliminarrico este pollo y es que bendito animal, le va todo. Besitos
ResponderEliminarMe chifla esta receta, ayer comimos en casa, hoy sólo queda la salsita.
ResponderEliminarApetitoso que se ve éste pollo, a buscar el pan y a comerlo. Besos
ResponderEliminarUn plato tradicional donde los haya que está buenísimo.
ResponderEliminarBesitos.
Un plato maravilloso, solo falta una barra de pan, para mojar en esa exquisita salsa.
ResponderEliminarBesos.
Buenismo y con los champiñones mucho más completo aunque sumando nada de calorias. Besos
ResponderEliminarBien rico! lo malo es que no se pueda mojar pan en la salsita...... es lo peor de la dieta! jejejeje...
ResponderEliminarBesos!!!
Qué rico, aunque yo sin champiñones. Besiños.
ResponderEliminarBuenísimo para mojar mucho pan aunque no sea de dieta. Besos.
ResponderEliminarmuy rico y ademas sin demasiadas calorias...mi madre hace uno con el mismo nombre pero es distinto,muy bueno tambien.
ResponderEliminarsaluditos.
Al rico pollo,oigaaa :) que me gusta el pollo,te ha quedao de fábula.La salsa me ha hablao jajajaja ha dicho "jesús,coge pan y cómeme" jajajajaja como una cabra,ya lo sé,pero así soy feliz :)
ResponderEliminarMe gusta mucho este plato y curiosamente no lo he preparado nunca, siempre lo he comido en casa de mi suegra que lo prepara como tu. Esta muy bueno.
ResponderEliminarUn saludo
Que rico! En casa cae casi todas las semanas!
ResponderEliminarguapa, pues yo quiero hacer tu dieta porque menudas cosas deliciosas comes jeje. un besazo.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Buenas tardes Carmen. Que rico y sabroso plato de pollo, que nos has preparado. Tiene una pinta muy rica y jugosa, con esa salsita y las verduras que les has puesto.
ResponderEliminarUn saludo Paco
Qué rico tiene que estar!!
ResponderEliminarTe ha quedado un pollo fantástico!, aunque no se parece casi en nada a mi pollo al chilindrón!
Lo que es la cocina, eh? :)
Un beso!