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domingo, 30 de octubre de 2011

GOMINOLAS "TRUCO O TRATO"

Hoy va de gominolas, mi amiga Karina me encargo unas chuches para una fiesta de Halloween que da estos días en su tienda, y aprovechando la ocasión les he hecho a mis hijas alguna más. Están muy ricas y las formas de Halloween son chulisimas.



INGREDIENTES:

1 Sobre de Gelatina de sabor, en mi caso de fresa
2 sobres de gelatina neutra
200 ml de agua
200 gr de azúcar
Aceite de girasol para pintar los moldes
Azúcar para rebozar, puede ser normal o glass

ELABORACIÓN:

En un cazo ponemos todos los ingredientes a fuego medio, removemos sin parar, sin que llegue a cocer, lo cocinamos unos 10 minutos.
Lo dejamos templar y le quitamos la capa blanca que se le forma encima, pintamos los moldes con una pizca de aceite de girasol y los rellenamos con la gelatina.
Dejamos enfriar y cuajar, desmoldamos con cuidado y rebozamos al gusto.¡Vereis que ricas!