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jueves, 24 de marzo de 2011

SETAS AL AJILLO

Esta noche tocan setas, al ajillo que a mi marido le encantan, la verdad que estan bien ricas. Y encima son sencillisimas de hacer.

Ingredientes :
 500 gr de Setas
1 vaso de vino blanco
Jamón picado
Ajo 
Sal y Pimienta

Elaboración:
Se rehogan los ajo picaditos y el jamoncito, se salpimentan las setas y se rehogan con los ajos y el jamón, cuando esta rehogadito se echa el vino y se cubren con agua, se deja cocer una 1/2 hora. Y ya esta, ¿a que es facil?.

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