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jueves, 11 de octubre de 2012

PAVO A LA JARDINERA

Vamos con un guisito rico y con pocas calorías, como ya sabéis el pavo es una carne con poquísimas calorías, como por aquí seguimos con el régimen pues hay que inventarse nuevas recetas con proteínas.


INGREDIENTES:

1 Kg de estofado de pavo
2 Zanahorias
1 Pimiento verde
1 Cebolla
1 Vaso de vino blanco
Aceite
Sal y pimienta
1 vaso de caldo de ave

ELABORACIÓN:

Sofreimos el pavo, salpimentado, en un poco de aceite. Reservamos. Rehogamoslas verduras picadas en juliana, cuando estén doraditas añadimos el vino y el caldo, incorporamos el pavo y dejamos cocinar hasta que espese la salsa y el pavo esté tierno.

14 comentarios:

  1. El pavo no es lo que más me gusta, pero….. tal vez sea porque cuando lo compré lo hice como para un régimen, tan sólo cocido y sin mucho aderezo y claro me parecía un sabor fuerte, tengo ganas de volver a hacerlo bien adobadito y condimentado porque seguro que no se parece en nada a mi recuerdo

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  2. Muy rico este pavo. Yo lo como bastante. Pero pocas recetas publico con el. Me tendré que animar. Tu plato me parece magnífico tiene muy buena pinta

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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  3. Una forma muy original de comer pavo, y ahora que empieza el otoño esta receta es muy apetecible!! Que rica!! Besos desde Cocina con Marta!!

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  4. Si que tiene que estar rico el pavo preparado de esta forma, ademas de sano, te ha quedado una receta de lo mas completa. Besicos amiga

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  5. Una receta muy rica y sana,me lo has recordado que hace mucho timepo que no lo compro, un beso guapa.

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  6. Este plato tiene una pinta estupenda, y te ha quedado de lujo!!
    Un besete y feliz semana!!

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  7. Pues un invento muy rico y apto para dieta, así que me lo llevo, jajaj

    Besos

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  8. Que bien me viene para la dieta, la verdad es que tiene una pinta estupenda. Besos

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  9. Que buena pinta.
    Tiene que estar muy bueno.

    B E S O S

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  10. Muy rico a la jardinera,con esas verduritas que le dan un sabor delicioso :)

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  11. Hola preciosa, me comentaron de tu blog, así que vine a conocerlo y me encantó, por cierto, esta receta es exquisita, con tu permiso me quedo a seguirte, no quiero perderme nada... Un beso

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  12. Que rico! Me encanta el pavo, me apunto tu receta. Un Bs.

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  13. Guisito de pavo o de lo que sea, buenísimo.

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  14. mmmm este pavo guisado se ve estupendo!! me encanta :D
    gracias!

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Gracias por vuestra compañía, sin vuestros comentarios esto estaría muy solitario.