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martes, 29 de noviembre de 2011

POLLO MARIA LUISA O A LA CERVEZA

La entrada de hoy no es mia, es de mi suegra que cocina de maravilla, le da vergüenza que la nombre, pero le he puesto su nombre a este pollito tan rico que nos hizo el otro día para comer. Que seria de nosotras  si no fuera por las enseñanzas de las madres, por lo menos en mi caso, que no tenia ni idea de cocinar y siempre recurría a ellas. Bueno, espero que os guste este pollito Maria Luisa..........


INGREDIENTES:

1 pollo en trozos o contramuslos en trozos, lo que queráis
1 lata de cerveza
1 cebolla picadita
sal y aceite

ELABORACIÓN:

Es un plato sencillo pero con un gran sabor, doramos en una sarten bien caliente, reservamos. En ese aceite rehogamos la cebolla picadita e incorporamos la cerveza, echamos de nuevo el pollo y dejamos cocinar hasta que el pollito este tierno y reduzca la salsa.
Lo dicho sencillísimo y delicioso, como toda la comida casera ¿o no ?.

16 comentarios:

  1. pues me parece perfecto que lo bautices con su nombre ,estas recetas son las mejore y las tenemos que conservar,yo ya llego con el pan bajo el brazo jejej queda para mi??? un beso

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  2. mira que pollo mas sencillo, los ingredientes nunca faltan en casa y además tiene una pinta excelente... buena receta!! Besos

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  3. A mi hija mayor esta receta le encanta, yo además le pongo un poquito de nuez moscada y queda estupendo. Besiots

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  4. fijate que creo que nunca he cocinado con cerveza no se porque! me guardo este pollito que se ve divino.
    saludos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  5. No puede se más sencillo, y seguro que está riquísimo.

    Besos

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  6. Me encanta el pollo a la cerveza. Un besazo.

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  7. Pues sencillito como bien dice, lo que no quita lo sabroso que debe de estar. Besiños.

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  8. Menos mal que acabo de comer y aún así se me hace la boca agua, si es que dónde se ponga un buen pollo...

    un besazoooooo

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  9. Un pollo muy rico y así suele quedar muy blandito :)

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  10. Venga haciendo la pelota a la suegra, es broma!! que te siga dando recetas tan buenas, eh?
    Besines

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  11. Qué buenas manos! El pollo en este tipo de recetas siempre funciona! Buenísimo!

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  12. Mi madre l hace igual y queda muy rico! un besoo

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  13. Muchas felicjdades a Maria Luisa poreste pollito tan bueno,Un besazo
    cosicasdulces.blogspot.com

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  14. Buenas tardes Mª Carmen. Que receta de pollo a la cerveza más rica, fácil y jugosita que nos has preparado.
    Un saludo Paco

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  15. Me encanta el pollo a la cerveza, aunque mientras lo preparo siempre cae otra! jeje

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Gracias por vuestra compañía, sin vuestros comentarios esto estaría muy solitario.