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miércoles, 1 de febrero de 2012

PASTEL DE CARNE PICADA

La entrada de hoy es una de las comidas preferidas de mis hijas, les encanta, la verdad es que es muy rico, además ya sabeis que todo lo que lleve tomate frito, queso fundido y esas cosas encanta a todos los niños.
En mi casa es una forma de que la pequeña tome lacteos, por que no le van nada, y con el puré que lleva el pastel toma algo de leche.



INGREDIENTES:
500 gr de carne picada de la que más os guste
1/2 Cebolla
100 gr de picadillo de jamón
3 salchichas de queso
Tomate frito
Queso en lonchas , en mi caso Havarti
Queso rallado, en mi caso 4 quesos
500 ml de leche
1 sobre de Pure de patatas
1 cucharada de Mantequilla
Sal y aceite

ELABORACIÓN:

En una sarten con aceite caliente sofreimos la cebolla, añadimos la carne picada salpimentada, cuando esté echamos el picadillo de jamón y las salchichas en rodajas, lo freimos todo y le echamos el tomate frito, la cantidad a gusto de cada uno. Lo reservamos.
Preparamos el puré de patatas. En una fuente honda para el horno ponemos en el fondo la carne,colocamos por encima  las lonchas de queso y cubrimos con el puré de patatas. Espolvoreamos con el queso rallado y horneamos a 200 º hasta que se gratine el queso. Muy facilito y muy rico, espero que os guste.

18 comentarios:

  1. madre q rico pastelitoo me encanta .)

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  2. Esto le gusta a los niños y a los no tan niños como yo, ja, ja.

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  3. Un pastel muy rico :) Que delicia, es una tentación.

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  4. buenisimo,y si que les euele encantar,yo en mi blog tengo uno muy parecido tambien.
    saluditos.

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  5. A mi tb me encanta preparado así...te quedo estupendpo! un besoo

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  6. Ains que hambre! Hace un montón que no lo preparo y mira que me vuelve loco... Te ha quedado un gratinado de lujo!

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  7. Yo soy como un niño pequeño, jeje. Me encantan estas cositas. Besiños.

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  8. A mis hijos también les gusta mucho, te quedo divino.

    Besos

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  9. Uf no se como disfruto más si con estos platos salados o con los dulces este plato me vuelve loca.Besos.

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  10. Es que este plato no hay ser humano a quien no le guste!!! A mi me chiflan este tipo de pasteles!! Por eso intento no hacerlos muchas veces porque siempre repito!! jajajaja Me apunto tu versión!! Besotes guapetona!!

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  11. Ala que rico, ésto tiene que estar de muerte y jugosito!!!
    un besazoooooooo

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  12. Qué rico pastel, y cuánto alimento lleva! Es casi de plato único, vamos. No me extraña que a tus hijas les encanta :)

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  13. Qué cosa más rica, tomo nota.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

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  14. Pedazo de pastel, que ricoooooo, todo lo que lleva me encanta, me lo llevo. Besos

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  15. Buenas noches Carmen. Un pastel de carne con una pinta deliciosa, tiene que estar buenísimo con todos esos ingredientes que le has puesto, no me extraña que a tus hijas les encante, y sea la única forma de que tomen lácteos.
    Un saludo Paco

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  16. Me gusta la receta, me la llevo para probarla, no me extraña que les guste a tus hijas, tiene un aspecto delicioso.Besines

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  17. Se ve buenísimo, tengo que probarlo. Saludos

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  18. Que rico Carmen... me encantan este tipo de pasteles jeje.Muak!!!!Te sigo te sigo..

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Gracias por vuestra compañía, sin vuestros comentarios esto estaría muy solitario.