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miércoles, 8 de febrero de 2012

CORONA DE CHOCOLATE Y LIMÓN DIETÉTICA

Vamos con una de régimen, es muy rica y sobre todo ligerita. Una manera light de darnos un gustazo dulce, más que nada para quitarnos el mono de azúcar.



INGREDIENTES:

8 Láminas de gelatina
4 Vasos de leche desnatada
4 cucharadas de leche desnatada en polvo
1 cucharada de cacao en polvo 0% Valor
2 cucharadas de edulcorante liquido
aroma de limón
colorante amarillo

ELABORACIÓN:

Ponemos en remojo la gelatina en agua muy fría, pero 4 por un lado y 4 por otro.
En un cazo al fuego ponemos 2 vasos de leche, 2 cucharadas de leche en polvo, el cacao y una cucharada de edulcorante. Removemos bien con las varillas y dejamos templar, echamos 4 hojas de la gelatina, removemos para que se disuelva bien. Echamos en un molde de silicona, metemos a la nevera y enfriamos.
Mientras se enfría preparamos la capa de limón.
En un cazo al fuego ponemos el resto de la leche, de la leche en polvo, el edulcorante, el aroma de limón a gusto y el colorante, removemos bien e incorporamos las 4 hojas de gelatina restantes, movemos hasta que se disuelva.
Cuando la capa de chocolate este totalmente cuajada, echamos encima la capa de limón. Metemos a la nevera para que cuaje.
Cuando este cuajada desmoldamos y servimos.

16 comentarios:

  1. Dietética con esa pintaza? Me voy a poner las botas...

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  2. Yo la dieta ni la conozco, paso totalmente de ella que la vida son dos días y hay que disfrutarla. Me parece estupendo tu postrecito.

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  3. se ve deliciosa y encima litgh toma ya!
    saluditos.

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  4. Que rica!!!, se ve deliciosa, me llevo un trocito, además sin mucho remordimientos, como es de dieta.
    Besos.

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  5. Esto debe de estar de muerte, como es ligerito lo voy a hacer.
    Gracias por estas recetas tan apetitosas.
    Molts de besets.

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  6. Así da lujo estar a dieta!!! Besiños.

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  7. a qjien le enseñes la foto y le digas que es de dieta no se lo cree..se ve delicioo! un beos

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  8. Que delicia, ains me lo comia todo yo solita :) y si es de dieta sin remordimientos jaja

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  9. Desde luego que para nada parece de dieta,esta preciosa y seguro que riquisima. Un besico
    cosicasdulces.blogspot.com

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  10. QUE BUENA Y QUE PINTA Y ENCIMA ES APTA PARA MI DIETA

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  11. Qué bonito y delcicioso, y si encima es ligero, pues mejor que mejor!!!
    un besazoooooo

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  12. Te ha quedado delicioso y encima es litgh, me encanta. Besitos.

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  13. Una receta estupenda para las que estamos de dieta, y encima se ve estupenda.. Gracias por visitar mi blog, me quedo viendo el tullo. Un beso.

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  14. Me encanta!!! ademas tengo un molde igual. Desde que descubrí todas las posibilidades de la gelatina y ademas su escased de calorias,me encanta aprender recetas nuevas con ella. Esta me encanta. Un saludo

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  15. Guau! Qué buena opción de postre para los diabeticos!Enhorabuena por tu blog! Te sigo!

    'Beijinhos'

    Raquel

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Gracias por vuestra compañía, sin vuestros comentarios esto estaría muy solitario.